Die natürliche Entstehung von Salz
Salz gehört zu den ältesten Naturprodukten der Erde. Je nach Salzart entsteht Salz entweder durch die Verdunstung von Meerwasser oder durch die Austrocknung ehemaliger Urmeere über Millionen von Jahren.
Heute unterscheidet man vor allem zwischen Meersalz, Steinsalz und verschiedenen Kristallsalzen mit unterschiedlichen Eigenschaften und Herkunftsgebieten.
Wie entsteht Meersalz?
Meersalz entsteht durch die natürliche Verdunstung von Meerwasser in sogenannten Salzgärten oder Salinen.
Durch Sonne und Wind verdunstet das Wasser langsam, bis Salzkristalle entstehen und geerntet werden können.
Je nach Region, Klima und Herstellungsverfahren entstehen unterschiedliche Meersalzsorten und Kristallstrukturen.

Wie entsteht Steinsalz?
Steinsalz entstand vor Millionen von Jahren durch die Austrocknung ehemaliger Urmeere.
Im Laufe der Zeit wurden die Salzschichten von weiteren Gesteinsschichten bedeckt und lagerten sich tief unter der Erde ab.
Heute wird Steinsalz in Bergwerken oder Salzminen gewonnen und anschließend verarbeitet.
Steinsalz
Salz aus unterirdischen Lagerstätten.
Kristallsalz
Besonders große und feste Salzkristalle.
Halitsalz
Natürliches Steinsalz mit kräftiger Struktur.
Salzarten im Vergleich
Häufige Fragen zur Entstehung von Salz
Wie entsteht Salz?
Salz entsteht durch die Verdunstung von Meerwasser oder die Austrocknung ehemaliger Urmeere.
Wie entsteht Meersalz?
Meersalz entsteht durch die Verdunstung von Meerwasser in Salzgärten.
Wie entsteht Steinsalz?
Steinsalz entstand vor Millionen von Jahren durch die Austrocknung ehemaliger Meere.