Räucher-Zauber Salt’n’Pepper – Rauchsalz mit Malabar Pfeffer
Unser Räucher-Zauber Salt’n’Pepper von Kornkristall verbindet naturbelassenes Rauchsalz mit hochwertigem schwarzem Malabar Pfeffer und sorgt für ein intensives, würzig-rauchiges Geschmackserlebnis. Die besondere Kombination aus geräuchertem Salz und aromatischem Pfeffer macht diese Mischung zu einer vielseitigen Spezialität für moderne Küche und BBQ.
Das Salz wird traditionell über Tannenrauch veredelt und erhält dadurch sein charakteristisches, kräftig rauchiges Aroma. In Kombination mit dem leicht scharfen Malabar Pfeffer entsteht eine harmonische Gewürzmischung mit intensiver Würze.
Die mittelfeine Körnung eignet sich ideal zum direkten Würzen und Verfeinern verschiedenster Speisen. Besonders beliebt ist die Mischung für Steak, Grillgerichte, Fleisch und herzhafte Küche.
Kräftig würzig & rauchig im Geschmack
Das aromatische Rauchsalz sorgt für eine intensive BBQ-Note mit kräftigem Charakter. Der schwarze Malabar Pfeffer ergänzt die Mischung mit einer angenehmen Schärfe und einem würzigen Pfefferaroma.
Besonders beliebt ist die Mischung als würziges Finish Salz für Grillgerichte und moderne BBQ-Küche.
Perfekt für Grillen & BBQ
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Steak: intensive Würze für Grillgerichte
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Fleisch: kräftiges Raucharoma
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BBQ: perfekt für moderne Grillküche
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Gemüse: würzige Rauchnote
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Herzhafte Gerichte: vielseitig verwendbar
Viele Feinschmecker verwenden aromatisches Gourmetsalz wie Rauchsalz mit Pfeffer außerdem für kreative BBQ-Gerichte und moderne Küche.
Traditionell geräuchert
Das Rauchsalz wird über Tannenrauch veredelt und erhält dadurch seine charakteristische rauchige Note. Die traditionelle Räucherung sorgt für ein besonders intensives Aroma mit kräftigem BBQ-Charakter.
Besonders hochwertige naturbelassene Salze werden wegen ihrer natürlichen Struktur und ihres intensiven Aromas geschätzt.
Sensorische Eigenschaften
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Aussehen: weißlich-beige Salzkristalle mit schwarzbraunen Pfefferstücken
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Geschmack: salzig, würzig und intensiv rauchig
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Geruch: kräftiges Pfefferaroma mit rauchiger Note
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Struktur: mittelfeine Körnung
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Entdecken Sie jetzt aromatisches Rauchsalz mit schwarzem Malabar Pfeffer und verleihen Sie Ihren Gerichten eine intensive BBQ- und Rauchnote.
Weitere Informationen über Gourmetsalz, Finish Salz, naturbelassene Salze und besondere Salzspezialitäten finden Sie in unserem Salzwissen-Ratgeber.
Produktdetails
- Rauchsalz mit schwarzem Malabar Pfeffer
- Geräuchert über Tannenrauch
- Kräftig würzig & intensiv rauchig
- Mittelfeine Körnung (0,6–2 mm)
- Ideal für Steak, BBQ & Grillgerichte
- Perfekt für herzhafte Küche
- In Deutschland geräuchert
Zutaten: Tannenrauchsalz Schwarzwälder Art, schwarzer Malabar Bergpfeffer geschrotet.