Tannenrauchsalz kaufen – Schwarzwälder Rauchsalz mit intensivem Aroma
Das Goldmarie’s Salzoase Tannenrauchsalz Schwarzwälder Art Bio ist ein hochwertiges, naturbelassenes Rauchsalz mit besonders vielschichtigem Geschmack. Das feine Meersalz wird traditionell über Buchenholz, Tannenholz und Wacholder geräuchert und erhält dadurch sein charakteristisches, kräftiges Raucharoma.
Durch die schonende Räucherung bleibt die natürliche Struktur des Salzes erhalten, während sich ein intensiver, würzig-rauchiger Geschmack entwickelt. Die mittelfeine Körnung eignet sich ideal zum Würzen und Verfeinern verschiedenster Speisen.
Was ist Tannenrauchsalz?
Tannenrauchsalz ist ein über Holz geräuchertes Meersalz, das durch die Kombination verschiedener Holzarten ein besonders komplexes Aroma erhält. Es zählt zu den beliebtesten Spezialsalzen und wird vor allem für herzhafte Gerichte verwendet.
Verwendung
- Ideal für Grillgerichte & BBQ
- Perfekt für Fleisch, Fisch & Gemüse
- Zum Verfeinern von Saucen und Marinaden
- Auch für vegetarische und vegane Küche geeignet
Besondere Eigenschaften
- Bio-Rauchsalz nach Schwarzwälder Art
- Geräuchert über Buchen-, Tannenholz & Wacholder
- Intensiv rauchiger, würziger Geschmack
- Unraffiniert & ohne Zusatzstoffe
- Mittelfeine Körnung (0,6–2 mm)
Zutaten
BIO-Meerspeisesalz*, Rauch (Buchenholz, Tannenholz, BIO-Wacholder*)
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-006
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